На кухне

Как сушить грибы, сушка

Как сушить грибы, сушкаЯ очень люблю сушеные грибы - они всегда такие ароматные, а их питательные и вкусовые качества не только не ухудшаются, а зачастую даже становятся лучше.

Консервация томатов

Консервация томатовНе совсем понятно, зачем люди стерилизуют банки, если в них кладут просто мытые плоды и специи.

Рецепт салатов идр.

Рецепт салатов идр.На первый взгляд, в этих салатах ничего особенного, но на самом деле в каждом есть своя изюминка: это или заправка, или необычное сочетание компонентов. Пробуйте.

Рецепты из трав

Рецепты из травВырйстить пряные травы на огороде несложно, гораздо труднее составить свои фирменные «букеты».

Рецептики на день

Рецептики на деньОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

500 г вареного мяса курицы, 300 г маринованных огурцов, 200 г майонеза с перцем чили.

Квас из плодов черемухи

Квас из плодов черемухиКвас из плодов черемухи не только вкусен, но и полезен. Для его приготовления 3 стакана свежих промытых ягод засыпают 300 г сахарного песка и оставляют на 12 часов.

Как спеч пиццу?

Как спеч пиццу?Не всегда, получается, следовать академическим рецептам приготовления пиццы, но вкус блюда от этого хуже не становится. Итальянцы, скорее всего, мое блюдо пиццей не признают... Да и ладно...

Рецепты из капусты

Рецепты из капустыЕсли вы еще не сбросили накопленные за зиму лишние килограммы, самое время активно переключиться на капусту.

Сбитень рецепт

Сбитень рецептСбитень - любимый и издавна известный на Руси медовый напиток - забыт совершенно незаслуженно.

Постные блюда в великий пост

Постные блюда в великий постКто сказал, что постное - это обязательно тоскливо невкусное? Если поколдовать у плиты, можно приготовить очень вкусные блюда, соответствующие требованиям, предъявляемым к пище в это время, то есть они получатся без мяса, сливочного масла и яиц.

Еще статьи...