На кухне

Капуста по быстрому

Капуста по быстромуЗатяжная русская зима наносит серьезный удар по нашей иммунной системе. Нам не хватает витамина С, солнечных лучей и, как следствие, хорошего настроения. Мясные и рыбные разносолы вряд ли в такой ситуации спасут положение. А вот овощи обязательно помогут справиться с авитаминозом, улучшить самочувствие. Кстати, из них можно в выходные дни сделать «быстрые» заготовки, а потом целую неделю кормить ими всю семью.

Капуста по быстрому

Капуста по быстромуЗатяжная русская зима наносит серьезный удар по нашей иммунной системе. Нам не хватает витамина С, солнечных лучей и, как следствие, хорошего настроения. Мясные и рыбные разносолы вряд ли в такой ситуации спасут положение.

Как приготовить бигус

Как приготовить бигусНо не только салаты и закуски можно приготовить из капусты на несколько дней. Большой популярностью у работающих хозяек пользуется бигос. Как правило, его готовят в выходной день, затратив на это блюдо максимум 2 часа. Зато чем чаще вы будете разогревать это блюдо, тем вкуснее оно будет.

Соус из сушеных грибов и Хмелевой хлеб

Соус из сушеных грибов и Хмелевой хлеб«ХМЕЛЕВОЙ» ХЛЕБ

Хлеб на хмелевых дрожжах получается вкусным, душистым. Известно, что обыкновенные дрожжи вредны для кишечника, а хмелевой хлеб не только приятен на вкус, но и целебен.

Рецепты рождественского поста

Рецепты рождественского постаНачался Рождественский (Филипповский пост). Он не такой строгий, как Великий. Предлагаем вам несколько рецептов постных блюд из рыбы и морепродуктов.

Рецепты из сушенных яблок и тыквы

Рецепты из сушенных яблок и тыквыИз сушеных яблок и традиционной тыквы можно приготовить очень разнообразные вкусные и полезные десерты. Стоит только проявить фантазию. Приятного аппетита!

Простые рецепты к чаю и кофе

Простые рецепты к чаю и кофеКоржики

Разотрите желтки двух яиц со стаканом сахарного песка, добавьте ванильный сахар и взбейте в крепкую пену. Соедините с овсяными хлопьями (2 стакана) и изюмом (0,5 стакана). На смазанный противень столовой ложкой выкладывайте массу кучками и выпекайте в духовке, нагретой до 200 - 210 градусов, в течение 35 - 40 минут.

Консервируем смеси

Консервируем смесиВ этом году из-за сложных погодных условий не стоит рассчитывать на большой урожай помидоров. Поэтому при зимних заготовках нынче наиболее актуальными становятся различные смеси.

Чай из листьев бадана

Чай из листьев баданаЧай из листьев бадана не просто заменяет обычный чай, он намного полезнее, к тому же (в отличие от черного чая) действует как мягкое слабительное. Благодаря ежедневному приему баданового чая я избавилась от почечных камней. Помогает бадан при аденоме и язвенных заболеваниях.

Простые мясные рецепты

Простые мясные рецептыМанты из мяса утки

Те, кто живет в селе и разводит уток, знают, какими они бывают жирными. А для приготовления мантов как раз и нужно, чтобы мясо было жирным, тогда манты получаются сочными, нежными.

Еще статьи...