На кухне

Вкусные и простые блюда из тыквы

Вкусные и простые блюда из тыквыСалат из тыквы. Выбрать наиболее молодой и нежный плод, очистить, удалить семена, а мякоть нарезать мелкими кубиками, соединить с нарезанными соломкой морковью и сельдереем, положить в салатник, заправить майонезом и посыпать рубленым укропом.

Простые блюда из с веклы

Простые блюда из с веклыМногие хозяйки запасают на зиму столовую свеклу. Этот широко распространенный корнеплод ценят не только за вкус, но и за питательные, целебные качества. Он содержит различные витамины, что важно для зимнего периода, многие соли, жизненно необходимые для здоровья, такие как фосфор, калий, магний, железо.

Разные народные рецепты

Разные народные рецептыЗАКУСКА ИЗ МОРКОВИ

Даже если есть погреб, все равно можно заготовить соленую морковь. Всегда остаются мелкие корнеплоды, которые не хочется укладывать на хранение. Вот их- то и можно посолить.

Варенье из зеленых помидор

Варенье из зеленых помидорНа I килограмм зеленых помидоров потребуется 1,2 килограмма сахара, лимонный сок (или лимонная кислота), лимонное масло.

Блюда из баклажанов простые рецепты

Блюда из баклажанов простые рецептыСалат из баклажанов с помидорами

Промойте баклажаны, очистите от кожицы, нарежьте кружками, посыпьте солью и дайте постоять 15-20 мин., затем промойте водой так, чтобы отошла соль, и слегка отожмите.

Как сохранить помидоры до зимы

Как сохранить помидоры до зимыТоматный сок

Перезрелые плоды режут или дробят в мясорубке, и кипятят массу 5 — 10 мин, помешивая и горячую протирают через дуршлаг или мелкое сито и снова нагревают.

Что можно приготовить на обед без мяса

Что можно приготовить на обед без мясаКак часто ваш обед включает в себя только овощные и фруктовые блюда? Вопрос этот отнюдь не праздный. Ведь с давних времен морковка и свекла, лук и сладкий перец - кладезь витаминов для человека. Вовсе не требуя от вас стать приверженцем строгой вегетарианской диеты, мы предлагаем вам приготовить сытный обед из овощей и фруктов.

Как сохранить сок на зиму

Хранение сока в домашних условияхСок хорошего качества можно получить только из зрелых плодов и ягод, имеющих небольшую кислотность, хороший вкус и аромат. Фрукты должны быть без червоточин и повреждений.

Бисквитный пирог с малиной рецепт

Бисквитный пирог с малиной рецептВам потребуется:

Для теста: 4 яйца, 160 г сахара, пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли, 75 г муки, 40 г крахмала. Кроме того: сок одного апельсина.

Простые рецепты домашнего кваса

Простые рецепты домашнего квасаКВАС ДОМАШНИЙ «МОЛОДОСТЬ МОЯ»

Вам потребуется 2 столовые ложки пшена, 2 яблока, морковь, стакан кефира, литр воды, чайная ложка сахара, соль по вкусу.

Еще статьи...