Термометр измеряет влажность

Мы уже писали, насколько важен в погребе такой показатель, как влажность.

При повышенной влажности появляется плесень на стенах, различные грибы, овощи загнивают, а при пониженной начинает увядать морковь, картофель, сохнет капуста и другие овощи. Для успешного хранения овощей и фруктов необходимо поддерживать в помещении определенную, оптимальную влажность. Для ее измерения в промышленных хранилищах используют психрометры.

Сделать подобный прибор можно и самому.

На одной дощечке (с полочкой внизу) прикрепите два Обычных уличных спиртовых или ртутных термометра и повесьте их в погребе. Конец одного термометра оберните белой тонкой тканью (лучше батистовой) и закрепите ниткой. Затем нижний край ткани опустите в маленький стаканчик или баночку, установленную на полочке. В стаканчик налейте небольшое количество талой, дождевой или кипяченой (охлажденной) воды. Ткань на градуснике намокнет, и столбик термометра опустится на несколько единиц.

Приступать к измерениям можно уже через 8-10 минут. Запишите показания двух термометров - сухого и влажного. Послеэтого по таблице найдите соответствующие значения, и на пересечении этих двух линий будет отражена реальная влажность воздуха.