Цесарка разведение

Цесарка разведениеМясо цесарок по вкусу напоминает мясо дичи - фазана, куропатки. Белок их мяса состоит из незаменимых и замёнимых аминокислот, которые находятся практически в идеальном соотношении для питания человека.

В мясе цесарок содержится около 27 процентов белка и менее 1 процента жира.

Большинство кулинаров считают, что мясо цесарок лучше использовать для приготовления вторых блюд, хотя бульон из него является исключительно вкусным и питательным.

Цесариные яйца - ценный, высокопитательный диетический продукт. Особенностью цесариных яиц является плотная скорлупа и подскорлупные оболочки. Это позволяет долго хранить их в обычных условиях, а также перевозить на дальние расстояния. Яйца цесарок в 1,5 - 2 раза богаче куриных по содержанию в них витамина А и каротиноидов.

Эти птицы легко переносят различные температуры, как низкие (минус 40 - 45 градусов), так и высокие (плюс 35 - 40 градусов).

Они устойчивы к многим заболеваниям, особенно (что ценно) к болезням лейкозного комплекса.

Одной из особенностей цесарок является тот факт, что они прекрасные санитары картофельного поля. Цесарки, начиная с двухмесячного возраста, склевывают различных слизней, а также колорадского жука и его личинок.

В нашей стране имеется несколько разновидностей цесарок: серо-крапчатые, голубые, загорские белогрудые и волжские белые.

Для серо-крапчатых цесарок характерна темная окраска оперения с равномерно расположенными белыми округлыми пятнами, напоминающими жемчуг. Яйценоскость за сезон составляет 80 - 90 яиц. Масса яиц – 44 45 граммов. Живая масса взрослых цесарок 1850 - 1900 граммов.

Голубые цесарки - мутантная форма серо-крапчатых цесарок. Эта птица отличается более светлым, голубовато- серым оперением.

Загорские белогрудые цесарки - своеобразно окрашенная птица: спина и часть крыльев серо-крапчатые, а шея, грудь и живот - белые без пятен. Цвет тушки у этих цесарок светло-желтый или кремовый. Яйценоскость за цикл составляет 125 - 130 яиц. Живая масса взрослых цесарок 1950 - 2200 граммов.

Волжские белые цесарки имеют бело-кремовую окраску оперения. Яйценоскость за сезон составляет 110 - 115 яиц. Живая масса взрослых цесарок - 1700 -1920 граммов.

В приусадебном хозяйстве можно разводить любую из указанных разновидностей, однако лучшей продуктивностью обладают загорские белогрудые и волжские цесарки. Они отличаются более высокой яйценоскостью, скоростью роста молодняка и лучшим товарным качеством тушки.

Разведение цесарок - дело нехитрое. Птенцы выводятся через 27 суток после начала инкубации яиц. Цесарки - плохие наседки, поэтому выводить молодняк лучше в инкубаторе или под курицей.

Чтобы вырастить молодняк с минимальным отходом, следует соблюдать простые правила. Цесарята очень чувствительны к сквознякам и сырости, поэтому помещение для них должно быть сухим.

После вывода цесарят сразу же кормят - так быстрее рассасывается остаточный желток. Первые дни их кормят 8 раз в сутки, к месячному возрасту число кормлений постепенно сокращают до 5 - 6, к 2-месячному до 3 - 4 раз.

С двух - трехнедельного возраста, если на дворе уже тепло, молодняк выпускают на выгул. Цесарята весьма подвижные и хорошо летают. Чтобы цесарята не летали, в суточном возрасте им удаляют кисть на одном из крыльев. Если такая операция не проделана в суточном возрасте, то подрощенному молодняку подрезают крылья.

При правильном уходе и кормлении цесарята быстро растут, достигая к 3 - месячному возрасту живой массы 1,2- 1,3 килограмма и расходуя при этом на 1 килограмм прироста около 4 килограммов корма.

Цесарки могут потреблять дешевые корма, много сочных кормов - зеленой травы, корнеплодов (картофель, морковь, свекла и др.).

Важное значение для цесарок имеет световой режим в птичнике. При естественном световом дне они яйцекладку начинают в марте - апреле и заканчивают в октябре. Чтобы ускорить половое созревание и продлить продуктивный период птицы, помещение оборудуют искусственным освещением. Чтобы сформировать родительское стадо, из выращенного молодняка нужно выбрать лучших особей и оставить их для воспроизводства.

Первый отбор цесарок проводят в 2,5 - 3-месячном возрасте, когда они достигают живой массы более килограмма. В это время выбраковывают слабую птицу с дефектами телосложения, с искривлением киля грудной кости и пальцев ног. В этот период определяют и пол птицы, чтобы удалить лишних самцов. Пол определяют по наличию половых органов в клоаке.

Второй раз цесарок отбирают осенью, после чего окончательно комплектуют родительское стадо. В этом возрасте самцов и самок различают по выраженности вторичных половых признаков.

Следует отметить, что цесарки неприхотливы к условиям содержания и их несложно разводить в фермерских и личных хозяйствах.

Содержать их можно в помещениях облегченного типа. Для содержания можно приспособить любое помещение или соорудить сарай из отходов древесины.

Разведением цесарок и племенной работой с ними занимался Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (ВНИТИП).


 

Комментарии  

 
0 # Мария 26.02.2015 01:54
Купили цесарку, приготовили. Очень вкусно! Рекомендую попробовать!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # bubBix 25.09.2019 16:05
фолиевая кислота сколько
5 пар трусов (недорогие трусы, к-е не жалко запачкать и выбросить или специальные одноразовые), Мне подошли одноразовые.

послеродовой бандаж,
фолиевая кислота при планировании
бюстгалтер для кормления или бесшовный бюстгалтер из эластичной ткани,

фолиевая кислота цена
прокладки в бюстгалтер,
https://bubblemom.ru - Беременность, роды, мама и дети. Календарь беременности по неделям

расческа,
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # exilliumVah 23.02.2020 14:03
Со стороны Кавказа и Южного берега Крыма черноморские городки окружены горами, защищающими их от пронизывающих северных ветров, там царит мягкий средиземноморск ий климат.
К юго-востоку от Туапсе, ближе к Абхазии, немного теплее, там начинается влажный субтропический пояс.
южная озереевка: https://allbriz.ru/gagra/guide/gagrskij-akvapark/
Основная часть популярных для отдыха мест находится на той же широте, что и курорты Адриатики, французского Лазурного берега и итальянской Ривьеры.
Пляжи Черного моря.
карта судака с улицами и домами подробно расстояние до моря в метрах - https://allbriz.ru/sudak/panorama/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # MediccareBix 28.02.2020 14:03
что такое глаукома глаза: https://mediccare.ru/glaukoma-simptomy-prichiny-vidy-lechenie-i-profilaktika-glaukomy.html
Эффективность народных средств.
Во время отравления первая помощь не запрещает использование методик народной медицины.
чабрец полезные свойства и противопоказани я для женщин: https://mediccare.ru/chabrets-polza-vred-primenenie-retsepty-lecheniya.html
Однако применять можно только проверенные средства, которые получили одобрение квалифицированн ых медиков.
витридинол: https://mediccare.ru/otzyvy-patsientov-ob-analogah-preparata-de-nol.html
Раствор из сахара и соли.
В растворе содержатся такие компоненты .
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # exilliumVah 02.03.2020 01:21
Осенью та же картина в Новороссийске в октябре уже кутаются в плащи от норд-оста и спасаются от дождей, а в Имеретинской низменности еще плавают и едят свежую клубнику.
Когда не рекомендуется ехать на олимпийский курорт, так это в самый разгар жары, в июле-августе.
южная озереевка: https://allbriz.ru/abrau-diurso/
Маленьким детям, гипертоникам, людям с сердечно-сосуди стыми заболеваниями и диабетом будет тяжело переносить духоту и высокую влажность.
Поэтому стоит выбрать или начало, или конец сезона.
адлер фото города - https://allbriz.ru/adler/photo/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Riczynat 03.03.2020 16:19
viagra vs viagra levitra gstbk_add.php?s id=
viagra without a doctor prescription usa
: http://viagrawithoutdoctorpres.net does viagra work the first time
viagra without doctor prescription
- can help viagra
online pharmacy viagra
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # MediccareBix 07.03.2020 16:42
тонзиллит из за чего возникает: https://mediccare.ru/tonzillit-opisanie-simptomy-prichiny-i-lechenie-tonzillita.html
У женщин во время беременности часто развивается токсикоз сложный комплекс симптомов, вызванных изменениями в организме, который включает дискомфортные ощущения в желудке.
Стрессовые ситуации.
сколько раз в день принимают афобазол: https://mediccare.ru/afobazol-skolko-mozhno-pit-cherez-skolko-deystvuet-otvety-na-chastye-voprosy.html
Людей, которые склонны к тяжелым психическим переживаниям, может тошнить в стрессовых ситуациях например, перед важным событием или после пережитого психоэмоциональ ного шока.
таурин и кофеин в энергетиках что это: https://mediccare.ru/opasen-li-taurin-v-energeticheskih-napitkah.html
Болезнь движения, или укачивание возникает из-за однообразных колебаний, и связано с временными нарушениями деятельности вестибулярного аппарата и ЦНС.
Прием лекарственных препаратов.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Wilhelmina 07.03.2020 20:28
viagra without doctor prescription: http://viagrawithoutdoctorpres.net pills for sale posts per day viagra
without prescription: http://viagrawithoutdoctorpres.net/# canadian pharmacy viagra 20mg
memberlist viagra without prescription: http://http://viagrawithoutdoctorpres.net/# - buy viagra
20mg online overnight delivery where to buy viagra paris
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # MediccareBix 13.03.2020 07:47
что за болезнь плеврит: https://mediccare.ru/plevrit-simptomy-prichiny-vidy-i-lechenie-plevrita.html
Основные приемы непрерывистое поглаживание и полукружное растирание.
При массаже подошв применяется другая техника, включающая в себя приемы спиралевидного и гребнеобразного поглаживания.
анилин вода: https://mediccare.ru/
Затем следует круговое растирание от пальцев ноги к пятке.
как спасать утопающего: https://mediccare.ru/spasenie-na-vode-pervaya-pomosch-utopayuschemu.html
Далее разминается голеностопный сустав.
При массаже последнего оказывается воздействие на переднюю поверхность, боковую под лодыжками, заднюю с ахилловым сухожилием.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Hershel 13.03.2020 18:58
buy viagra 99 viagra for sale for men: http://viagrawithoutdoctorpres.net/# viagra 5mg canada return to board index viagra without a doctor prescription: http://http://viagrawithoutdoctorpres.net/# - viagra generic canada display topics from
previous viagra commercial black couple last post by
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Janeen 16.03.2020 15:03
free viagra offer viagra sale
canada: http://genviagrafx.com/# viagra and alcohol display posts from previous
generic for viagra: http://genviagrafx.com/#
- lilly viagra cheapest viagra on line
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # MediccareBix 20.03.2020 00:32
пантотеновая кислота для чего нужен организму
Что касается приемов, используемых при этом виде массажа, то помимо основных, используемых в классической технике здесь применяются растягивание, пиление, потряхивание, выжимание и другие.
По механизму воздействия можно выделить несколько направлений этого вида массажа.
как делать эротический массаж девушке
Основан на воздействии на рефлекторные зоны, которые расположены в соединительных тканях.
что такое болезнь дцп
Проводится 3-4 пальцами, основная техника заключена в смещении кожи и подкожной клетчатки.
В его основе лежит учение о том, что любое заболевание влечет за собой изменение не только поврежденного органа, но и в определенных участках тела, иннервируемых определенной областью спинного мозга.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Gordon 27.03.2020 09:38
online levitra generico levitra coupon: http://levitramdx.com/# levitra treatment levitra 20: http://levitramdx.com/# - levitra testomonys levitra generic canada
show printable version
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Jung 28.03.2020 03:26
coronavirus xiangguo qiu chloroquine 250mg: http://chloroquine-cureforcoronavirus.com/# coronavirus 90k chloroquine phosphate
online: http://chloroquine-cureforcoronavirus.com/# - coronavirus tennessee coronavirus strain
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Sylvia 30.03.2020 12:22
abrupt discontinuence of viagra pills for
sale: http://viagenusa.com/# viagra 5 mg online usergroups viagra
50mg online: http://viagenusa.com/# - viagra for women blogs centro de informaciA?n viagra dosage when to take statistics
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Zarawheri 31.03.2020 09:40
coronavirus 81
http://chloroquine-treatmentforcoronavirus.com/# - chloroquine phosphate 250 mg
5 coronavirus cases in usa
chloroquine phosphate 250 mg
- coronavirus quadratic
coronavirus enveloped
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # bubBix 01.04.2020 22:00
тетраборат натрия молочница
Delaila, я конечно, тоже с опаской. Да и секс все равно не тот. нежнее.. не такой сумашедший. как раньше с другой стороны есть своя прелесть - этот "запретный плод" снова становится запретным, и потому те редкие случаи, когда удается уговорить папу, просто незабываемы.

у меня есть ощущение, что я тоже "не смогу" через какое-то вермя.
как применять тетраборат натрия
IDEA 09 дек 2008.

натрия тетраборат в глицерине инструкция
kot 09 дек 2008.
https://bubblemom.ru - Беременность, роды, мама и дети. Календарь беременности по неделям

у меня есть ощущение, что я тоже "не смогу" через какое-то вермя.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # rang-tVah 03.05.2020 14:27
выплаты к дню победы в 2020 году: https://s-pravo.ru/vyplaty-vdovam-veteranov-k-75-letiyu-pobedy-v-2020-godu-komu-polozheny-kak-poluchit-kogda-postupyat.html
Услуги в сфере экономической и кадровой безопасности от компании «Пульсар» Мы высококвалифици рованные…
Вам требуется юрист?
продлят ли карантиРЅ после 5 апреля 2020: https://s-pravo.ru/kto-ne-rabotaet-v-vyhodnye-s-28-marta-po-5-aprelya-2020-karantin-shtrafy.html
Добавьте заявку, получите предложения от юристов, сравните цены. Подробнее
что положенРѕ вдовам участниРєРѕРІ РІРѕРІ Рє 75 летию победы РІ РјРѕСЃРєРІРµ: https://s-pravo.ru/vyplaty-vdovam-veteranov-k-75-letiyu-pobedy-v-2020-godu-komu-polozheny-kak-poluchit-kogda-postupyat.html
1
Заполните
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # MediccareBix 09.05.2020 05:38
как погодные условия влияют на здоровье людей
Но есть и другие более серьезные патологические причины.
Провокатором рвотного рефлекса могут стать инфекционное поражение организма, воспалительный процесс, функциональные расстройства, появление опухоли и т.
амигдалин содержится в
Если возникает сильная рвота, нельзя пускать болезнь на самотек или заниматься самолечением.
потовые железы кожи человека
Некоторые патологии, которые вызывают тошноту и рвоту, требуют незамедлительно го хирургического вмешательства.
Отсутствие или запоздалое оказание профессионально й медицинской помощи может стоит жизни.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # MediccareBix 11.05.2020 23:04
передозировка нейролептиками симптомы
Ежедневный приём значительных порций токоферола более 2200 МЕ приводит к снижению абсорбции кроветворного фактора в кишечнике.
Препараты с большим содержанием кальция угнетают синтез и усвояемость витамина К, а в некоторых случаях провоцируют развитие внутреннего кровотечения.
медведка рецепт
Филлохинон предотвращает геморрагические явления, возникающие при введении высоких доз бета каротина.
диета при дифтерии
Препараты, содержащие витамин К, усиливают негативное влияние рентгеновских лучей на митозы в тканевой культуре фибробластов.
Синтетический витамин А ретинола ацетат ингибирует всасывание антигеморрагиче ского вещества в кишечнике.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить