Однажды прочитала в газете такие слова: «кабачки и другие разновидности твердокорой тыквы». Как это понимать? Какие бывают разновидности тыквы!
В культуре выращивается три вида тыквы: крупноплодная, мускатная и твердокорая. Мускатная тыква предъявляет повышенные требования к теплу, имеет длительный период вегетации и сладкую нежную мякоть и в России выращивается только в южных регионах.
Сорта крупноплодной тыквы делятся на кормовые и столовые. Их также выращивают главным образом в южных областях. Сорта твердокорой тыквы по форме и способу употребления плодов делятся на несколько разновидностей: столовую тыкву, кабачки, патиссоны, цуккини и крукнек.