Томат недаром считается одним из основных овощей, необходимых для нашего питания и поддержания здоровья.
Так что много теряют те, кто не хочет выращивать на своем участке эти вкусные и полезные плоды. Впрочем, понять их можно: в нашей Пензенской области этой культуре порой не хватает тепла и она доставляет немало хлопот. Так было и в прошедшем 2004 году — прохладная погода, дожди и болезни свели на нет все усилия садоводов.
Думается, что многие переменят свое отношение к томатам, если узнают, что созданы холодостойкие, скороспелые, устойчивые к болезням сорта, способные, кроме того, переносить повышенную кислотность почвы и длительную засуху. Новые сорта томатов предназначены для открытого грунта или пленочных укрытий. Они различны по срокам созревания, форме и окраске плода, типу растения, отличаются хорошей урожайностью, качеством и лежкостью плодов. К тому же томаты не растрескиваются и не поражаются вершинной гнилью.
Сорт «Евгения» — скороспелый (98 — 100 дней), можно выращивать не только в огороде. Он украсит клумбу, подоконник, лоджию. Растение компактное, штамбовое, высотой 30 — 35 см. Плоды округлые, плотные, гладкие, красные, массой 70 — 90 г, прекрасно подходят для консервирования. Причем лучше использовать полулитровые банки, а в трехлитровые закладывать ассорти с томатами этого сорта, добавляя огурцы и перец.
«Тотошка» — новинка 2004 года. Плоды у него округлые, красные, среднего размера (80 — 100 г), поспевают быстро, всего за 90 дней, поэтому в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах сорт можно выращивать безрассадным способом — сеять прямо в грунт. К тому же этот томат почти ничем, кроме вирусных болезней, не поражается.
— «Чародей» — среднеспелый (110 115 дней), устойчивый к капризам погоды и фитофторе. У растений этого сорта красные округло-плоские плоды. Причем они самые крупные (до 150 г) в этой группе неприхотливых томатов.
«Носик» — среднепоздний сорт (от массовых всходов до созревания проходит 115 — 120 дней). Самый высокий из неприхотливых и устойчивых к погодным сюрпризам томатов (достигает 60 — 70 см). Плоды у него сливовидные, желто-оранжевые, массой 60 — 80 г, с острым носиком, которому сорт и обязан своим названием. Плоды плотные, гладкие и очень вкусные, их едят свежими, а также солят и маринуют.
«Шарм» — ранний, отличается устойчивостью к фитофторе и различным погодным стрессам; форма плодов удлиненно-цилиндрическая, окраска красная, масса — от 25 до 30 г.
«Щелкунчик» — раннего срока созревания, устойчив к стрессам; плоды округлые, малинового цвета, массой 50 — 70 г.
«Золушка» — ранний; плоды округлые, красные, массой 90 — 120 г. Сорт устойчив к грибной инфекции, засухе, холоду.
«Светлячок» — ранний; плод округло плоский, малиновый, массой 20 — 30 г. Сорт устойчив к капризам погоды и грибной инфекции.
«Аракел» — ранний, устойчив к фитофторе; плоды округло-плоские, малиновые, массой 90 — 100 г.
«Снегурочка» — среднеспелый, устойчив к стрессу, фитофторе, септориозу и вирусной инфекции; плоды округлой формы, красные, массой 100 — 110 г.
«Ахтанак» — среднепоздний, устойчив к погодным стрессам, фитофторозу, альтарнариозу, вирусной инфекции; плоды кубовидные, красные, массой 120 — 140 г.
«Лия» — среднепоздний, устойчив к фитофторозу и различным погодным стрессам; плоды округлоовальной формы, малиновые, массой 100
— 120 г.
Хотелось бы напомнить читателям сайта, что к раннеспелым относятся сорта с периодом от всходов до созревания 90 — 105 дней, к среднеспелым — от 110 до 115 дней, среднепоздним — от 115 до 120 дней.