Меню Закрыть

Сорта баклажанов для открытого грунта

Сорта баклажанов для открытого грунтаКАКОЙ БАКЛАЖАН ПОСАДИТЬ

Сейчас цветовая гамма и форма баклажанов настолько разнообразны, что «синенькими» баклажаны не назовешь. Есть сорта совсем черного цвета — «Негро». Или белого F, «Пинг-Понг». Встречаются и красные, и желтые.

Хотите крупные плоды? Тогда вам подойдет сорт «Черный император». Увесистые плоды просто завораживают. Огромный куст обвешан круглыми, блестящими, темно-фиолетовыми плодами. Мякоть белая, сочная.

А вот плоды сорта «Тонкокожие нарезные» — удлиненной формы с очень нежной и тонкой кожицей. Они отличаются изысканным вкусом и ароматом. Без проблем растут и в теплице, и в открытом грунте. — «Франт» — раннеспелый сорт с темно-фиолетовыми плодами цилиндрической формы с заостренной верхушкой, массой до 250 г. Урожайность около 2 кг с куста. Рекомендуется для необогреваемых теплиц и временных укрытий. Можно вырастить и в открытом грунте.

Сорт «Алмаз» средний по всем показателям, но дает стабильные урожаи в нашей полосе практически при любой погоде.

Плоды темно-фиолетовые в технической зрелости, а в биологической — коричнево-бурые, поверхность глянцевая, средняя масса 100 — 150 г. Мякоть зеленоватая, без горечи. Растению характерно раннее и дружное ветвление, что как раз и способствует формированию более высокого урожая.

«Альбатрос» — среднеспелый сорт. Растение компактное, высота 40 — 60 см. Плоды укороченно-грушевидные, светло-фиолетовые в технической зрелости, в биологической — буро-коричневые. Плоды довольно крупные, до 300 г. Мякоть белая, плотная, без горечи. Из этого сорта получается прекрасная икра.

В теплицах лучше выращивать F, «Бегемот». Куст высокий, до 2 м, плоды крупные, средний вес до 300 г. Мякоть белая, не очень плотная, но вкус прекрасный.

Под временным пленочным укрытием хорошо удается раннеспелый сорт — «Викар». Куст полураскидистый, высотой до 1 м. Плоды некрупные, но их много. Мякоть плотная, светло-зеленого цвета, а форма плода — грушевидная.

F, «Фиолетовое чудо» очень рано созревает. Растение компактное, среднерослое, плоды цилиндрической формы, мякоть зеленоватая, без горечи. Ценность гибрида: высокая урожайность, долго сохраняется товарность плода. Можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте.

«Робин Г уд» — еще один ранний сорт. Куст разветвленный, невысокий, плоды некрупные, грушевидной формы, светло-фиолетового цвета, с плотной мякотью.

Любители белых сортов баклажанов, обратите внимание на гибриды «Пинг-Понг» и «Пеликан». Первый из них скороспелый, урожайный. Растение низкорослое, ветвистое. Плод шаровидный, мякоть зеленовато-белая, пикантного вкуса. Второй — среднеспелый. Растение высотой до 1,5 м, плоды весом 200 — 250 г, саблевидной формы.