Для продления периода потребления черной смородины в свежем виде и заготовки ее впрок на участке целесообразно иметь сорта с различным сроком созревания.
Вашему вниманию предлагается описание сортов с поздним сроком созревания, который в зависимости от условий лета приходится на конец июля — начало августа.
«БОГАТЫРЬ». Сорт создан на Павловской опытной станции Научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И.Вавилова. Родительские формы — «Неосыпающаяся» и «Голиаф». Кусты высокие, мощные, умеренно раскидистые, прикорневых побегов мало. В кисти 6-8 ягод. Ягоды крупные, округлые, черные, десертного вкуса с приятным сочетанием кислоты и сахара; кожица тонкая, мякоть зеленоватая. Ягоды содержат: Сахаров — 9,7 процента, кислот — 2,6 процента, витамина С -175 мг процента. Сорт зимостойкий, урожайный, самоплодный. К мучнистой росе устойчивость слабая, к почковому клещу устойчив. Положительная особенность сорта — долгая неосыпаемость ягод.
«БЕЛОЙ». Сорт создан на Павловской опытной станции Научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И.Вавилова. Родительские формы — «Ленинградский великан» и «Оджебин». Автор — Е.А.Володина.
Кусты высокие, слабораскидистые. В кисти — 7-8 ягод. Ягоды крупные, округлые, черные, одномерные, очень хорошего десертного вкуса (дегустационная оценка — 4,5 балла); очень сладкие, с приятным ароматом, универсального назначения. Зимостойкий, урожайный. К мучнистой росе устойчивость невысокая, к почковому клещу устойчив.
«ВЫСТАВОЧНАЯ». Сорт создан в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко. Родительские формы — «Сандерс» и «Красноярская 0606». Куст среднерослый, полураскидистый. В кисти 7-10 ягод.
Ягоды среднего размера -1,7-7 г, округлые, черные или темно-бурые, кислые, со слабым ароматом. Витамина С содержат до 200 мг процента. Кожица у ягод тонкая, но плотная, отрыв сухой. Сорт высокозимостойкий, самоплодность средняя, урожайность достаточно высокая — 2- 2,5 кг с куста. К мучнистой росе и антрактозу устойчивость средняя, почковым клещом поражается слабо. Особо следует отметить хорошую транспортабельность ягод.
«ИЛЬЯ МУРОМЕЦ». Сорт создан в Московском обществе испытателей природы К.П.Соловьёвой. Родительские формы — «Грянка» и «Юнкор». Кусты мощные, ветви толстые, кисти длинные. Ягоды крупные: средняя масса 1,8 г, максимальная — 3 г, положительно, что, созревая, ягоды не осыпаются. Вкус десертный. Сорт зимостойкий, урожайность хорошая — пятилетние кусты дают 4-5 кг. Устойчивость к почковому клещу и махровости высокая, к мучнистой росе — достаточная.
К сортам с достаточно поздним сроком созревания относятся также «Баррикадная», «Богота», «Дочка», «Звездная», «Карельская» («Бредторп»), «Катюша», «Космическая», «Крупноплодная», «Миасская черная», «Северянка»; немного позже этих сортов созревают: «Забайкалочка», «Краса Алтая», «Победа», «Пушистая», «Софья», «Чебаркуль».
Е. ТАЛЕЙСНИК